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特許登録：食べるマイナス水素イオンの製造方法

全項目

(19)【発行国】日本国特許庁（ＪＰ）
(12)【公報種別】公開特許公報（Ａ）
(11)【公開番号】特開2005-245265（Ｐ２００５−２４５２６５Ａ）
(43)【公開日】平成１７年９月１５日（２００５．９．１５）

【登録番号】4404657 (2009.11.13) (54)
【発明の名称】食べるマイナス水素イオンの製造方法 (51)
【国際特許分類第７版】
A23L1/30A23L1/304 A61K9/20A61K9/48A61K 33/10A61K 35/56A61K 47/04A61P1/14A61P3/04A61P3/06A61P3/10A61P3/12A61P3/14A61P9/12A61P 35/00A61P 39/06A61P 43/00C02F1/68

【ＦＩ】
A23L1/30ZA23L1/304A61K9/20 A61K9/48 A61K 33/10 A61K 35/56 A61K 47/04 A61P1/14 A61P3/04 A61P3/06 A61P3/10 A61P3/12 A61P3/14 A61P9/12 A61P 35/00 A61P 39/06 A61P 43/00105A61P 43/00111C02F1/68510 BC02F1/68520 MC02F1/68530 B

【全頁数】６ (21)
【出願番号】特願２００４−５８４４６（Ｐ２００４−５８４４６） (22)
【出願日】平成１６年３月３日（２００４．３．３） (71)

【出願人】
【識別番号】５０３０２０７８１
【氏名又は名称】株式会社創造的生物工学研究所
【住所又は居所】宮城県仙台市若林区霞目２−２４−３ (74)

【代理人】
【識別番号】１０００７８４３３

【弁理士】
【氏名又は名称】中村幹男 (72)

【発明者】
【氏名】及川胤昭
【住所又は居所】宮城県仙台市若林区霞目２−２４−３
【テーマコード（参考）】 4B0184C0764C0864C087
【Ｆターム（参考）】
4B018 LE03 MD04 MD69 ME06 MF04 MF06 MF07 4C076 AA37 AA54 BB01 CC14 CC21 CC29 DD29 EE42 FF04 FF27 FF68 GG14 GG16 4C086 AA01 AA02 HA04 HA16 MA02 MA05 MA35 MA37 MA52 NA10 NA14 ZA42 ZA51 ZA70 ZB21 ZB26 ZC21 ZC33 ZC35 4C087 AA01 AA02 BB04 CA01 MA01 MA35 MA37 MA52 NA10 NA14 ZA42 ZA51 ZA70 ZB21 ZB26 ZC21 ZC33 ZC35 (57)

【要約】
【課題】 空気の清浄化や水道水のミネラル化等において話題となっているマイナス水素イオンを体に直かに取入れて、細胞を形成している水分をマイナス水素イオン化して、体内に存在・発生する活性酸素を解消し、体質の改善と活性化をはかり、細胞の代謝を良くすることを目的とする。
【解決手段】 本発明は、サンゴカルシウムをマイナス水素イオン放出物質として採用し、このサンゴカルシウムを酸化焼成と還元焼成の２段階の焼成を行うことによって食用として供されるものであって、具体的には、サンゴカルシウムと小麦粉の混合物を成形し、酸化焼成と還元焼成を行い、この焼成体を粉末として製錠するか、カプセルとして食べ るマイナス水素イオン（Ｈ−）とする。
これによって、体内の細胞中の水分をマイナス水素イオン（Ｈ−）化して体質の改善と活性化が成功し、成人病の予防や肥満やガンの予防にも期待できる。

【選択図】 図３

【特許請求の範囲】
【請求項１】 サンゴカルシウムの粉末と小麦粉とを含む原料に水を加えて混練したものを乾燥して乾燥成形体を得ること、該乾燥成形体を酸化焼成炉で一定時間酸化焼成した後、Ｎ２ガス・Ｈ２ガス雰囲気の還元炉で一定時間還元焼成して還元焼成体を得ること、得られた還元焼成体を微粉末としたことを特徴とする、食べるマイナス水素イオン（Ｈ−）の製造方法。

【請求項２】 サンゴカルシウムまたは炭酸カルシウム４０ｇ、シリカ３０ｇ、小麦粉３０ｇを原料として、水を加えて混練、乾燥する請求項１に記載の食べるマイナス水素イオンの製造方法。

【請求項３】 請求項１で得られた粉末体をゼラチンカプセルまたは打錠糖衣錠とする、食べるマイナス水素イオン（Ｈ−）の製造方法。

【請求項４】 サンゴカルシウムの粉末は、重量比で５５％であり、小麦粉は、重量比で４５％である、請求項１に記載の食べるマイナス水素イオン（Ｈ−）の製造方法。 【請求項５】 乾燥成形体は、７００℃で４時間酸化焼成され、還元焼成体は、６５０℃で４時間還元焼成される、請求項４に記載の食べるマイナス水素イオン（Ｈ−）の製造方法。

【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、食べるマイナス水素イオン（Ｈ−）の製造方法に関するものであって、消化管内に存在する水からマイナス水素イオンを摂取して体内に存在・発生する活性酸素を解消し、体質の改善と活性化をはかり、細胞の代謝を良くするものである。

【背景技術】
【０００２】
近年マイナスイオンが抗酸化性があって、健康をよみがえらせるものとして色々な形で宣伝され、これに関する製品も数多く販売されている。例えば室内空気の清浄化としてイオン発生器などが市販され、臭い取りなどに使用され、また水道水のカルキ臭を抜いてミネラル水化するなど様々なものが開発されている。

【特許文献１】特開平０８−１５５４７０号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】
このように今話題となっているマイナスイオンは空気の清浄化や水道水のカルキ臭消しとミネラル化を目的とするものであって単に生活環境の改善に止まるものといえる。 【課題を解決するための手段】

【０００４】
発明者は、この点に鑑み鋭意研究を続けた結果、本発明は、食べるマイナス水素イオン（Ｈ−）として体内に直かに取り入れて、人体を構成する細胞中の水にマイナス水素イオンを放出・付加し、体内に存在するか、または発生する活性酸素を解消するものでこれによって細胞自身の生活環境を変化させ生理学的な対応を起すことになる。

【０００５】
人間を含めて生物は全て細胞という小単位から構成されており、その細胞の化学組成は７０％の水分から形成され、この細胞内の水分量は常に一定であるため、マイナス水素イオンの摂取量が増えるのに伴い、体内に含まれるマイナス水素イオンの量が増し、体内の水の酸化還元電位（ＯＲＰ）を下げるという現象が生じ、体の活性化がはかれることとなる。

【０００６】
そこで発明者は、サンゴカルシウムをマイナス水素イオン放出物質として採用した。このサンゴカルシウムはミネラル成分を豊富に含有していて、これの焼成物は水溶性に富み、しかも食品添加物としても一般に使用されている物質である。本発明はこのサンゴカルシウムを酸化焼成と還元焼成という２段階の焼成を行うことによって、この粉体は何の違和感もなく食用として採用できる。

【０００７】
このため本発明にあっては、サンゴカルシウムと小麦粉を混合し、この混合物を成形し、酸化焼成と還元焼成して粉末として製錠剤として食べるマイナス水素イオン（Ｈ−）として提供するものである。 【発明の効果】

【０００８】
上述のように、本発明方法によって得られる食べるマイナス水素イオン（Ｈ−）が体内に入れば、極めて短時間のうちに消化管内の水に含まれるＨ−の量が増えて血流に乗って体内を駆け巡ることとなり、体液のＰＨを弱アルカリ性に調整することとなる。

【０００９】
このため理想的な生理状態が作り出され、体内のいたるところで発生している活性酸素（悪玉酸素）が善玉酸素となる理想的な健康食品となるというもので、従来からの健康食品と比較して卓越した作用効果を奏する。 【発明を実施するための最良の形態】

【００１０】
本発明は、マイナス水素イオンを体内に直に取り入れることとしたため、体質の改善が早く理想の健康食品として広く利用でき、しかもカプセル型や錠剤型としたことにより一般化される。

【実施例】
【００１１】
原料組成１．サンゴカルシウム５５％、小麦粉４５％ 原料組成２．サンゴカルシウム、または炭酸カルシウム４０ｇ、シリカ３０ｇ、小麦粉３０ｇ 上記原料組成１、あるいは２を原料とする。

【００１２】
（製造方法） 上記それぞれの原料を均一になるように混合した後、水を適量加えてよく練り上げ、厚さ１．５ｃｍ〜２．０ｃｍの平板状に成形し、５０℃以上に温度を保った乾燥器で２４時間乾燥する。

【００１３】
このようにして得られた乾燥成形体を７００℃の酸化焼成炉で４時間酸化焼成する。そして成形体が常温に戻ったとき炉から取出す工程。

【００１４】
この酸化焼成体を次にＮ２ガス：Ｈ２ガスの９０％：１０％の雰囲気中で６５０℃の温度で４時間還元焼成する。この還元炉の温度が常温に戻るのを待って還元焼成体を取出す工程。

【００１５】
この取出した焼成体は、軽く灰色を帯びた板状体であり、これを砕きながら乳鉢に入れ摺り潰して微粉末として本発明の食べるマイナス水素イオン（Ｈ−）を得るものである。得られた微粉末即ち食べるマイナス水素イオン（Ｈ−）は水と共にそのまま飲食することもできる。またゼラチンカプセルとするか、打錠糖衣錠とすれば一般の薬剤と同様に飲みやすくなる。

【００１６】
（利用例） 水道水の改質に関するもの 食べるマイナス水素イオン（Ｈ−）微粉末１グラムを５００ｍｌの水道水に投入すると、この微粉末を投入する前の水道水は、酸化還元電位（ＯＨＰ）が７５０ｍＶで、水素イオン濃度（ＰＨ）が７．４であったものが投入後５分以内で、ＯＲＰ−２５０ｍＶ、ＰＨ１１．５８に変化することが確認できた。 このことは、本発明の食べるマイナス水素イオン（Ｈ−）は少量でしかも極短時間で水道水をアルカリ還元水に改質する能力を有することを示したものである。

【００１７】
（利用例２） 食べるマイナス水素イオン（Ｈ−）飲食後の臨床顕微鏡観察によって見られる血球の形態変化を図によって示す。
図１は、健康な子供の血球の状態を示すもので、血球はサラサラに分離している。（常態血球）
図２は、通常大人の血球を示すもので、血球は重なり合ってドロドロの血液となっている。（重畳血球）
図３は、本発明のマイナス水素イオン（Ｈ−）を飲食後１５分以内の大人の血球の状態図であって、血球は分離してサラサラの状態に戻っている。

【００１８】
上記のように、このマイナス水素イオン（Ｈ−）を飲食することによって、図示の臨床顕微鏡観察によって見られる血球の形態の変化は、食べるマイナス水素イオン（Ｈ−）が体内水の酸化還元電位（ＯＲＰ）を即効的に下げるための効果を有するものであって、高血圧、高コレステロール、高脂血症、糖尿病などの成人病の改善以外にも肥満やガンの予防にも効果があるものと思われる。 【産業上の利用可能性】

【００１９】
本発明の食べるマイナス水素イオン（Ｈ−）は、粉末状であるため応用範囲はきわめて広く、本来の健康食品としては、もとより実施例に示しているように水道水の改質や、またタバコのフィルターの繊維の中に混入すれば、ニコチンやタールを除去することもできるからその利用範囲はきわめて広く、画期的な可能性がある。

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